← Torna al sito
DR. GAHE
Cocktail e qualcosa da mangiare
Regali dal Dr.GaHe

Aiutaci a farci conoscere.

Shot Dr.GaHe in omaggio con la tua storia Instagram Segui Dr.GaHe su Instagram (instagram.com/_dr.gahe) e pubblica una storia mentre sei da noi, taggando @_dr.gahe: per ogni storia pubblicata ricevi uno Shot Dr.GaHe in omaggio, a scelta del barman. Regolamento: 1 shot omaggio per persona che segue la pagina e pubblica una storia · utilizzabile una sola volta durante la serata · la storia deve essere pubblicata taggando @_dr.gahe.
€ 0,00
10% di sconto con la tua recensione Google Racconta la tua esperienza: lascia la tua recensione su Google Lascia la tua recensione . Per te -10% sul conto del tavolo. Regolamento: lo sconto è del 10% sull'intero conto del tavolo · è sufficiente mostrare la recensione pubblicata · utilizzabile una sola volta per tavolo durante la serata.
€ 0,00
Aperitivo Ricco

Tutto il gusto dell'aperitivo, in un'unica esperienza. Dalle 18:00 alle 2:00.

Aperitivo Ricco — a persona Dalle 18:00 alle 2:00. Bevuta inclusa fino a 10€ (1 drink incluso; con un drink di valore superiore si applica la differenza). Incluso: finger con proposte calde o primi piatti del giorno, insalata russa o capricciosa (in base alla giornata), affettato del giorno, focaccine, alghette leggere e croccanti, bruschette con pomodorini. Allergeni ⚠️ 1 glutine · 3 uova · 7 latte · 15 pomodoro.
€ 15,00
Stuzzicheria

Qualcosa da sgranocchiare, anche da dividere. Sulle pinse ogni aggiunta +1 €: pomodoro, mozzarella, salse (ketchup, maionese, BBQ), cipolle croccanti, cipolle caramellate. Patatine +4 €. Allergeni delle aggiunte ⚠️ 7 latte (mozzarella) · 3 uova (maionese); per salse e cipolle chiedi al personale.

Nachos caldi con formaggio e guacamole Formaggio fuso e guacamole. Allergeni ⚠️ 7 latte · 16 mais.
€ 8,00
Pinsa Margherita Passata di pomodoro, olio, sale, origano, mozzarella julienne. Allergeni ⚠️ 1 glutine · 7 latte.
€ 8,00
Pinsa Focaccia Olio, sale, origano — ogni aggiunta +1€. Allergeni ⚠️ 1 glutine.
€ 7,00
RELASS

Trova il tuo zen. Diventa presente. Tre drink, tre fasi: Ordine, Cambiamento, Accettazione.

Sakura Zen Sake Hatsumago Densho Honjozo, Gin Brina, cordiale soda mela & kiwi, aria di Amabuki Junmai Sakura — aromatico, floreale. Allergeni ⚠️ 12 solfiti · 18 frutta fresca.
€ 13,00
Pozione Tibetana Shochu Kuro Tensonkourin (patata dolce), tequila, lime pestato, zucchero — agrumato, acido, secco. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 13,00
88 Flow Sake Shirayuki Edo Genshu, Cadello 88, scotch blend, miele — morbido, avvolgente, intenso. Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 13,00
Luxury Drink

Non è questione di prezzo, ma di viaggio. Il lusso, qui, è per chi sceglie di fermarsi e assaporare davvero.

Old Wolf Moonshine Porto Cask, Braulio Riserva 2014, miele di rododendro, bitter al cacao, vaporizzata di assenzio — affumicato al legno di melo. Allergeni ⚠️ 12 solfiti · 25 additivi.
€ 60,00
Drink Classici — Pre Dinner

Secchi e amarognoli, per aprire la serata. Classificati IBA o conosciuti nel mondo. Non trovi il tuo preferito? Chiedici pure: realizziamo anche drink non in lista, da 10€ in base ai distillati.

Negroni Tumbler basso · 90 ml · ABV ~24% · stir. Amaro, erbaceo, agrumato. 30 ml gin Edgar, 30 ml Campari, 30 ml vermouth rosso. Firenze, 1919: conte Camillo Negroni e Fosco Scarselli. IBA Unforgettable. Allergeni ⚠️ 12 solfiti · 25 additivi.
€ 10,00
Americano Highball · 150 ml · ABV ~8% · build. Amaro, agrumato, frizzante. 30 ml Campari, 30 ml vermouth rosso, soda. Evoluzione del Milano-Torino (Caffè Campari, Milano, anni 1860). IBA Unforgettable. Allergeni ⚠️ 12 solfiti · 25 additivi.
€ 10,00
Negroni Sbagliato Tumbler basso · 120 ml · ABV ~15% · build. Amaro, agrumato, frizzante. 30 ml Campari, 30 ml vermouth rosso, 60 ml Prosecco. Nato per errore al Bar Basso (Milano, 1972, Mirko Stocchetto): Prosecco al posto del gin. Allergeni ⚠️ 12 solfiti · 25 additivi.
€ 10,00
Dry Martini Coppa Martini · 80 ml · ABV ~30% · stir. Secco, erbaceo, pulito. Gin Edgar, vermouth dry, scorza di limone. Origine contesa, tra fine '800 e inizio '900. IBA Unforgettable. Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 10,00
Boulevardier Tumbler basso · 110 ml · ABV ~28% · stir. Amaro, speziato, rotondo. 45 ml bourbon, 30 ml Campari, 30 ml vermouth rosso. Erskine Gwynne, Parigi, anni '20 (Harry's New York Bar). IBA Unforgettable. Allergeni ⚠️ 12 solfiti · 25 additivi.
€ 10,00
Vesper Martini Coppa · 90 ml · ABV ~33% · shake. Secco, floreale, amarognolo. Gin Edgar, vodka, Lillet Blanc infuso alla china rossa. Ian Fleming, Casino Royale (1953). IBA Contemporary Classic. Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 10,00
Dirty Martini Coppa Martini · 90 ml · ABV ~27% · stir. Secco, sapido, salmastro. 60 ml gin, 10 ml vermouth dry, 10 ml salamoia d'oliva, oliva verde. Variante del Martini, autore non documentato. Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 10,00
Gibson Coppa Martini · 80 ml · ABV ~30% · stir. Secco, sapido. Gin London Dry, vermouth dry, cipollina in agrodolce. Fine '800, San Francisco: Charles Connolly o Walter D. K. Gibson (attribuzione dibattuta). Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 10,00
Sweet Martini Coppa · 85 ml · ABV ~27% · stir. Dolce, erbaceo, speziato. Gin Edgar, vermouth rosso, Angostura. Erede del Martinez di fine '800, nessun inventore documentato. Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 10,00
Ford Cocktail · Dr.GaHe Edition 2025 Coppa · 90 ml · ABV ~27% · stir. Dr.GaHe Edition 2025. Erbaceo, secco. Gin London Dry, vermouth dry, rich syrup, Bénédictine, orange bitters. Classico d'inizio '900, autore non documentato. Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 10,00
Drink Classici — Long Drink

Lunghi, freschi e ben ghiacciati.

Gin Tonic / Lemon Highball · 145 ml · ABV ~12% · build. Fresco, balsamico. 45 ml Gin Edgar, 100 ml tonica o lemon soda. Nato nell'India britannica (XIX sec.), nessun inventore documentato. Allergeni ⚠️ 25 additivi.
€ 10,00
Moscow Mule Mug di rame · 180 ml · ABV ~10% · build. Speziato, fresco. 45 ml vodka, 15 ml lime fresco, ginger beer. Los Angeles, 1941, Cock'n Bull: Jack Morgan e John G. Martin. IBA Contemporary Classic. Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca (lime) · 21 spezie (zenzero).
€ 10,00
Paloma Highball · 160 ml · ABV ~12% · build. Fresco, agrumato, sapido. 50 ml tequila, sciroppo di agave, lime fresco, soda al pompelmo rosa, sale. Messico, anni '50: Don Javier Delgado Corona (attribuzione). IBA New Era. Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca (lime).
€ 10,00
Long Island Iced Tea Highball · 250 ml · ABV ~12% · build. Agrumato, secco, cola. 15 ml ciascuno di gin, vodka, rum bianco, tequila e triple sec, 25 ml limone, 30 ml sciroppo di zucchero, cola. Robert Butt, Oak Beach Inn (Long Island), 1972. IBA Contemporary Classic. Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca (limone).
€ 10,00
Vodka Tonic Highball · 150 ml · ABV ~11% · build. Secco, pulito, frizzante. 45 ml vodka, 100 ml acqua tonica, ghiaccio, limone. Variante vodka del Gin Tonic, nessun inventore documentato. Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca (limone).
€ 10,00
Cuba Libre Highball · 180 ml · ABV ~11% · build. Dolce, frizzante, agrumato. 50 ml rum, 120 ml cola, 10 ml lime. Cuba, Avana, inizio '900. IBA Contemporary Classic. Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca (lime).
€ 10,00
Coca e Jack Highball · 160 ml · ABV ~10% · build. Dolce, caramellato. 40 ml Jack Daniel's N°7, 120 ml cola. Evoluzione del "Jack & Coke" del Tennessee, nessun inventore documentato. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 10,00
Vodka Red Bull Highball · 160 ml · ABV ~10% · build. Dolce, energico. 40 ml vodka, 120 ml Red Bull. Nato nei club europei degli anni '90, nessun inventore documentato. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 10,00
Drink Classici — All Day

Freschi e facili da bere, a qualsiasi ora.

Screwdriver Highball · 140 ml · ABV ~11% · build. Fresco, agrumato. 40 ml vodka, 100 ml succo d'arancia fresco, ghiaccio a cubi. Citato dal 1949 (rivista Time), inventore ignoto. Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca (arancia).
€ 10,00
Sex on the Beach Highball · 200 ml · ABV ~10% · build. Fruttato, dolce, rinfrescante. 40 ml vodka, 20 ml liquore alla pesca, 40 ml succo d'arancia, 40 ml succo di mirtillo rosso. Florida, anni '80. IBA Contemporary Classic. Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca (arancia).
€ 10,00
Mojito Highball · 200 ml · ABV ~8% · build. Fresco, mentolato, agrumato. 40 ml rum bianco, 30 ml lime, 6 foglie di menta, 2 barspoon di zucchero, soda. Cuba, origine contesa. IBA Contemporary Classic. Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca (lime).
€ 10,00
Caipiroska Tumbler basso · 150 ml · ABV ~13% · build. Fresco, acidulo, secco. 50 ml vodka, mezzo lime a spicchi, 2 barspoon di zucchero, ghiaccio tritato. Variante vodka della Caipirinha brasiliana, autore non documentato. Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca (lime).
€ 10,00
Bloody Mary Highball · 160 ml · ABV ~11% · build. Sapido, piccante. Vodka, succo di pomodoro, limone, Worcestershire, Tabasco, pepe, sale. Fernand Petiot, 1921, Harry's Bar (Parigi). IBA Contemporary Classic. Allergeni ⚠️ 6 soia · 12 solfiti · 15 pomodoro · 18 frutta fresca (limone) · 25 additivi.
€ 10,00
Drink Classici — Sour

Agrumati e shakerati: l'equilibrio tra acido e dolce.

Daiquiri Coppa · 100 ml · ABV ~18% · shake. Fresco, acidulo, rotondo. 45 ml rum bianco, 25 ml lime, 15 ml sciroppo di zucchero. Cuba, inizio '900, Jennings Cox (attribuzione dibattuta). IBA Unforgettable. Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca (lime).
€ 10,00
Margarita Coppa · 100 ml · ABV ~25% · shake. Secco, agrumato, sapido. 50 ml tequila, 20 ml triple sec, 15 ml lime, bordo di sale. Origine contesa (Messico/USA, anni '30-'40). IBA Unforgettable. Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca (lime).
€ 10,00
Gin Basil Smash Tumbler basso · 150 ml · ABV ~18% · shake. Erbaceo, fresco, acidulo. 60 ml gin, 30 ml limone, 20 ml sciroppo di zucchero, basilico fresco. Jörg Meyer, 2008, Le Lion Bar (Amburgo). IBA New Era. Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca.
€ 10,00
Pegu Club Coppa · 100 ml · ABV ~24% · shake. Secco, agrumato, amaro. 60 ml gin, 20 ml Cointreau, 20 ml lime fresco, Angostura. Dal Pegu Club di Rangoon, anni '20 (Savoy Cocktail Book, 1930), autore non documentato. Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca (lime).
€ 10,00
Breakfast Martini Coppa Martini · 100 ml · ABV ~26% · shake. Agrumato, amarognolo, fragrante. 50 ml gin, 15 ml Cointreau, 15 ml limone, 1 barspoon di marmellata d'arance. Salvatore Calabrese, 1996, Library Bar, Lanesborough (Londra). Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca.
€ 10,00
Whiskey Sour Tumbler basso · 120 ml · ABV ~18% · shake. Fresco, acidulo, rotondo. 45 ml bourbon, 25 ml limone fresco, 15 ml sciroppo di zucchero. Prima ricetta stampata: Jerry Thomas, 1862. IBA Unforgettable. Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca (limone).
€ 10,00
Drink Classici — After Dinner

Dolci, cremosi o amari, per chiudere la serata.

GodMother Tumbler basso · 80 ml · ABV ~30% · stir. Morbido, nocciolato, avvolgente. 40 ml vodka, 20 ml amaretto, ghiaccio. Variante vodka del Godfather, inventore non documentato. Allergeni ⚠️ 5 arachidi.
€ 10,00
Fernandito Highball · 200 ml · ABV ~10% · build. Amaro, erbaceo, caramellato. 50 ml Fernet, 150 ml cola. Argentina (Córdoba), diffuso dagli anni '80, nessun inventore documentato. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 10,00
Espresso Martini Coppa Martini · 100 ml · ABV ~19% · shake. Cremoso, tostato. Vodka, espresso, liquore al caffè, sciroppo di zucchero. Dick Bradsell, 1983, Soho Brasserie (Londra). IBA New Era. Allergeni ⚠️ 25 additivi.
€ 10,00
Old Fashioned Tumbler basso · 90 ml · ABV ~30% · stir. Secco, speziato, agrumato. Wild Turkey 101, zucchero, Angostura, scorza d'arancia. Nome dal 1880 (Pendennis Club, Louisville; attribuzione dibattuta). IBA Unforgettable. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 10,00
Carta degli Spritz

I nostri spritz, sempre nel calice da vino.

Hugo Calice da vino · 180 ml · build & stir. Dolce, floreale. Prosecco, sciroppo di fiori di sambuco, soda, ghiaccio. Allergeni ⚠️ 12 solfiti (prosecco).
€ 8,00
Tiffany (spritz con Venturo) Calice da vino · 180 ml · ABV 12% · build & stir. Dolce, agrumato, sapido. 90 ml prosecco, 50 ml Venturo, 5 ml limone, 5 ml soluzione salina, 1 barspoon zucchero, 30 ml soda, ghiaccio. Allergeni ⚠️ 12 solfiti (prosecco) · 18 frutta fresca (limone).
€ 8,00
Purple (spritz con Iovem) Calice da vino · 180 ml · ABV 10,5% · build & stir. Dolce, speziato, agrumato. 90 ml prosecco, 60 ml Iovem (Bruno Vanzan), 30 ml soda, ghiaccio. Botaniche: mosto d'uva, miele, zenzero, limone, buccia d'uva. Allergeni ⚠️ 12 solfiti (prosecco) · 18 frutta fresca (limone) · 21 spezie (zenzero).
€ 8,00
Aperol Calice da vino · 180 ml · ABV 11% · build & stir. Dolce, agrumato, leggermente amaro. 90 ml prosecco, 60 ml Aperol, 30 ml soda, ghiaccio. Botaniche: rabarbaro, genziana, china, arancia amara. Allergeni ⚠️ 12 solfiti (prosecco) · 25 coloranti E110 e E124: possono influire sull'attività e l'attenzione dei bambini.
€ 8,00
Bitter Calice da vino · 180 ml · ABV 13,8% · build & stir. Amaro, agrumato, speziato. 90 ml prosecco, 60 ml Campari, 30 ml soda, ghiaccio. Botaniche: arancia amara, rabarbaro, china, spezie. Allergeni ⚠️ 12 solfiti (prosecco) · 21 spezie · 25 coloranti e additivi. Dal 2006 il Campari non usa più il carminio di cocciniglia.
€ 8,00
Verdone Calice da vino · 180 ml · build & stir. Amaro, agrumato, speziato. Prosecco, P31, soda, ghiaccio. Allergeni ⚠️ 12 solfiti (prosecco).
€ 8,00
Select Calice da vino · 180 ml · build & stir. Amaro, sapido, agrumato. Prosecco, Select Aperitivo, soda, ghiaccio, garnish olive verdi. Allergeni ⚠️ 12 solfiti (prosecco).
€ 8,00
Zero Proof — Analcolici

Tutto il gusto, zero alcol.

Fai Tu (analcolico) Spritz analcolico, fruttato o secco — a scelta del barman.
€ 10,00
Lupo di Bosco Frutti rossi, sciroppo cranberry, lemon soda. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 8,00
Lupo MeKi Cordiale mela & kiwi, soluzione salina, acqua al miele, ginger beer. Allergeni ⚠️ 12 solfiti · 21 spezie (zenzero).
€ 9,00
Sapore d'Estate ABV 0% · shake. Fresco, erbaceo, fruttato, con schiuma morbida. Basilico fresco, gin 0%, lime, zucchero, albume pastorizzato, Red Bull Red Edition (anguria). Contiene caffeina. Allergeni ⚠️ 3 uova · 18 frutta fresca (lime) · 25 additivi (colorante del Red Bull).
€ 10,00
Bitter Mule ABV 0% · build. Amaro, speziato, fresco. Gin 0%, amaro 0%, lime fresco, ginger beer. Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca (lime) · 21 spezie (zenzero).
€ 10,00
London Burning 1666 · Gin 0% Alternativa analcolica al gin (ABV 0,0%), ispirata al London Dry: 10 botaniche, ginepro, agrumi, erbe aromatiche. Secco, agrumato, aromatico. Ispirato al Grande Incendio di Londra (1666). Servito con tonica o lemon soda. Allergeni: nessuno dichiarato; con tonica o lemon soda possibili 25 additivi.
€ 10,00
Calice di Prosecco 0% ABV Prosecco dealcolizzato, processo di dealcolazione. Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 6,00
Calice di Vino Rosso 0% ABV Da uva di primitivo, dealcolizzato. Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 6,00
Calice di Vino Bianco 0% ABV Da uva di fiano, dealcolizzato. Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 6,00
Pomodoro Condito Succo di pomodoro, limone, sale, pepe nero, Worcestershire analcolica, Tabasco. Allergeni ⚠️ 6 soia · 15 pomodoro · 18 frutta fresca (limone).
€ 8,00
Amar0 · Amaro 0% Amaro zero alcol (ABV 0%) con infusione di 15 erbe. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 5,00
Sambuca Molinari Zero Sambuca analcolica, ABV 0%, aroma di anice. Da servire fredda o in miscelazione. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 5,00
Gin

La nostra selezione di gin. Prezzo comprensivo di tonica o lemon.

Edgar Sopper London Dry Gin ABV 40%. Botaniche: ginepro, coriandolo, radice di angelica, scorza di limone, pepe cubebe. Secco, balsamico, aromatico.
€ 10,00
Gin Brina – Liquorificio Lodigiano Botaniche: ginepro, menta acquatica di campagna, artemisia, fiori di camomilla. Aromatico, secco, fresco. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 12,00
Lepard Classico Botaniche: ginepro, coriandolo, cardamomo, agrumi, angelica, iris. Secco, aromatico, fruttato. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 12,00
Gin Roku Noryo Tea Edition Suntory (Giappone), ABV 43%. Edizione limitata ispirata al "Noryo" estivo: tè Sencha e Gyokuro, agrumi, ginepro, yuzu e foglie di sancho. Aromatico, umami, secco. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 12,00
Gin Mare ABV 42,7%. Botaniche: oliva Arbequina, basilico, rosmarino, timo, ginepro, agrumi del Mediterraneo. Secco, aromatico, umami. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 12,00
Nazaré Navy Strength Gin Navy Strength, ABV 57%. Botaniche: ginepro, coriandolo, pepe rosa, lime, alghe atlantiche, angelica. Secco, minerale, speziato. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 12,00
Lepard Speziato Botaniche: ginepro, pepe rosa, cannella, chiodi di garofano, cardamomo, zenzero. Speziato, aromatico, dolce. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 12,00
Gin Nobile Kobiashvili Trieste, ABV 47%. Botaniche: ginepro, pino mugo, cardamomo verde, elicriso, anice stellato, rosmarino, timo, sambuco. Maturato in anfore georgiane. Speziato, aromatico, secco. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 12,00
Capvt Gin Botaniche: ginepro, bergamotto, camomilla, angelica, erbe aromatiche mediterranee. Aromatico, fruttato, secco. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 12,00
Gin Brace – Distilleria Leonardelli Ispirato alla salsa BBQ, con sale affumicato. Sapido, gastronomico. Speziato, aromatico, umami. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 12,00
Kozue Japanese Craft Gin Wakayama (Giappone), ABV 46%. Botaniche: ginepro, koyamaki (pino ombrello giapponese), mandarino, limone, pepe sansho. Fresco, agrumato, resinoso.
€ 12,00
Malfy Gin Rosa Italia, ABV 41%. Botaniche: ginepro, coriandolo, pompelmo rosa, limone, rabarbaro. Fruttato, agrumato, fresco.
€ 12,00
Nordés Gin Galizia (Spagna), ABV 40%. Base di distillato di uva Albariño. Botaniche: erba Luisa, salicornia, eucalipto, ibisco, zenzero. Fresco, salino, floreale.
€ 12,00
Duck Dive London Dry Gin ABV 43%. Botaniche: lemon myrtle australiano, coriandolo, ginepro, angelica, scorza d'arancia, radice di iris. Agrumato, resinoso, floreale.
€ 12,00
Gin Roku Sakura Bloom Edition Suntory (Giappone), ABV 43%. Edizione limitata dedicata alla fioritura dei ciliegi: fiori e foglie di sakura raccolti al massimo della fioritura, ginepro, yuzu e coriandolo. Floreale, delicato, con lievi note dolci e sapide. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 12,00
Lupetti

Un drink è troppo? Prendine uno piccolo.

Mini Daiquiri Rum bianco, citrus mix, zucchero — agrumato, vivace. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 6,00
Mini Gin Tonic Gin Edgar, acqua tonica — fresco, balsamico. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 5,00
Mini Negroni Bitter, vermouth rosso, gin — amaro, erbaceo. Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 5,00
Mini Paloma Tequila, soda al pompelmo rosa — frizzante, agrumato. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 5,00
Mini Martini Gin, vermouth dry — secco, erbaceo. Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 5,00
Shot del Dottore

Di base 4€, il prezzo varia in base al prodotto scelto — può arrivare fino a 25€.

Shot Tequila Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 6,00
Montenegro Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 4,00
Amaro del Capo Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 4,00
Anice Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 4,00
Jägermeister Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 4,00
Sambuca Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 4,00
Vodka alla Fragola Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 4,00
Edgar Gin Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 4,00
Vino al calice
Calice di Prosecco Rosé Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 8,00
Calice di Prosecco Valdobbiadene. Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 6,00
Calice di Rosso Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 6,00
Calice di Bianco Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 6,00
Vino in bottiglia
A Vento e Sole – Chianti Podere Alberese, 2018 — bottiglia. Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 98,00
Ghemme Il Massoroccato, 2015 — bottiglia. Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 65,00
Villa Antinori Marchesi Antinori, 2016 — bottiglia. Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 50,00
Bottiglia di Bianco da Mescita Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 25,00
Bottiglia di Rosso da Mescita Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 25,00
Bottiglia di Prosecco da Mescita Allergeni ⚠️ 12 solfiti.
€ 25,00
Birre
Birra Bionda Media 400 ml · Bertold Export, Helles Lager · ABV 5,4%. Birra bionda alla spina, chiara e pulita, con leggero carattere di malto. Allergeni ⚠️ 1 glutine.
€ 6,00
Panaché Media 400 ml · ABV circa 2,7%. Metà Bertold Export (Helles Lager), metà gassosa. Fresca, a bassa gradazione. Allergeni ⚠️ 1 glutine (birra).
€ 6,00
Radler Media 400 ml · ABV circa 2,7%. Metà Bertold Export (Helles Lager), metà limonata. Fresca, a bassa gradazione. Allergeni ⚠️ 1 glutine (birra) · 18 frutta fresca (limone).
€ 6,00
Birra Bionda Piccola 200 ml · Bertold Export, Helles Lager · ABV 5,4%. Birra bionda alla spina, chiara e pulita, con leggero carattere di malto. Allergeni ⚠️ 1 glutine.
€ 4,00
Panaché Piccola 200 ml · ABV circa 2,7%. Metà Bertold Export (Helles Lager), metà gassosa. Fresca, a bassa gradazione. Allergeni ⚠️ 1 glutine (birra).
€ 4,00
Radler Piccola 200 ml · ABV circa 2,7%. Metà Bertold Export (Helles Lager), metà limonata. Fresca, a bassa gradazione. Allergeni ⚠️ 1 glutine (birra) · 18 frutta fresca (limone).
€ 4,00
Tradizione Lodigiana

L'aperitivo semplice, come si beve a Lodi.

Bitter Lodigiano Campari e seltz, l'aperitivo semplice della tradizione lodigiana. Amaro, agrumato, frizzante. Allergeni ⚠️ 25 additivi.
€ 4,00
Amari e Liquori
Braulio Riserva 2014 Erbe officinali calabresi, agrumi, genziana, china, liquirizia, camomilla. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 20,00
Borgo Adda Amaro lodigiano — genziana, rabarbaro, china, artemisia, arancia amara. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 7,00
Amaro Nobile Kobiashvili Trieste, ABV 30%. Erbe delle alture georgiane in infusione di grappa, note di miele di castagno. Maturato in anfore di terracotta georgiane. Balsamico, menta, ginepro, pino mugo. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 8,00
Limoncello Benvenuti Limoncello — ottenuto dalle scorze di limoni di Sicilia. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 6,00
Disaronno Allergeni: nessuno dichiarato dal produttore.
€ 6,00
Baileys Irish Cream Allergeni ⚠️ 7 latte.
€ 6,00
Montenegro Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 6,00
Jägermeister Liquore d'erbe — 56 botaniche, maturato fino a un anno in botti di rovere. ABV 35%. Complesso ed equilibrato.
€ 6,00
Fernet-Branca Amaro — 27 erbe, radici e spezie, tra cui china, rabarbaro, camomilla, cannella, tiglio, iris, zafferano, zedoaria, galanga e mirra. ABV 39%.
€ 6,00
Branca Menta Amaro — Fernet-Branca con olio essenziale di menta piperita piemontese. ABV 28%. Mentolato, balsamico, fresco.
€ 6,00
Vecchia Romagna Etichetta Nera Brandy italiano, ABV 40%.
€ 6,00
Sambuca Vallepiana Sambuca — liquore all'anice.
€ 6,00
Anice Castelli Forte Liquore all'anice forte.
€ 6,00
Amaro Nonino Quintessentia Amaro friulano — distillato di uve ÙE®, erbe, spezie, frutta e radici. Maturato almeno 12 mesi in barrique e piccole botti ex sherry. ABV 35%. Arancia amara, liquirizia, cacao.
€ 8,00
Zucca Rabarbaro Amaro al rabarbaro — radice di rabarbaro, erbe e spezie, scorza d'arancia, cardamomo. ABV 16%.
€ 6,00
Stravecchio Branca Brandy italiano Riserva Speciale — Fratelli Branca, Milano. Vaniglia, quercia, caramello.
€ 6,00
Cadello 88 Spirito artigianale italiano — miscela segreta di otto ingredienti, maturata in botti di rovere francese. Caffè, cioccolato, anice stellato, vaniglia.
€ 7,00
Lucano Caffè Liquore al caffè — Lucano, Pisticci (Basilicata).
€ 6,00
Bénédictine D.O.M. Liquore francese — 27 erbe e spezie, con zafferano. ABV 40%. Miele, spezie dolci, scorza di agrumi.
€ 7,00
Cherry Stock Liquore di ciliegie — ciliegie, zucchero, alcol. ABV 28%. Dolce, fruttato, ciliegia matura.
€ 6,00
Amaro del Capo Limbadi (Calabria), ABV 35%. 29 tra erbe, fiori, frutti e radici calabresi in infusione. Liquirizia, menta, arancia, camomilla e anice. Servito ghiacciato.
€ 6,00
Distillati — Tequila e Mezcal

Dose di servizio 50 ml. Se la vuoi con la bibita: +4 € (con Red Bull +5 €).

Tequila Padre Reposado 100% agave azul, botti di rovere. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 22,00
Tequila Padre Blanco 100% agave azul, biologico. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 20,00
Tequila Tequiero 100% agave blu, con Guè Pequeno. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 15,00
Tequila Olmeca Altos Blanco Fresca, erbacea, agrumata. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 7,50
Mezcal Calenda Joven Mezcal artigianale — Oaxaca, ABV 43%. Agave espadín e mexicano, cotto in forno di pietra. Agave cotto, caramello, dolce.
€ 10,00
Mezcal La Herencia de Sánchez Mezcal artigianale — Oaxaca, ABV 42%. Agave espadín. Affumicato, minerale, agave arrostito, agrumi.
€ 10,00
Distillati — Whisky e Bourbon

Dose di servizio 50 ml. Se la vuoi con la bibita: +4 € (con Red Bull +5 €).

Jack Daniel's N°7 Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 8,00
Jim Beam Bourbon Kentucky Straight Bourbon Whiskey, ABV 40%.
€ 8,00
Jim Beam Rye Kentucky Straight Rye Whiskey, ABV 40%. Maturato in botti di rovere bianco nuovo tostato. Secco, speziato, finale lungo e morbido.
€ 9,00
Busker Irish Whiskey Irish Whiskey blended, ABV 40%. Single Pot Still, Single Malt e Single Grain maturati in botti ex bourbon, Marsala e sherry. Frutta tropicale, vaniglia, cioccolato fondente.
€ 9,00
Distillati — Moonshine

Dose di servizio 50 ml. Se la vuoi con la bibita: +4 € (con Red Bull +5 €).

Moonshine "Di Porto" – Il Signor Camillo Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 20,00
Moonshine "Classico" – Il Signor Camillo Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 14,00
Moonshine "Cuore di Legno" – Il Signor Camillo Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 14,00
Distillati — Rum

Dose di servizio 50 ml. Se la vuoi con la bibita: +4 € (con Red Bull +5 €).

Rum Don Papa Baroko Rum — Filippine (isola di Negros), ABV 40%. Botti di rovere americano ex bourbon. Vaniglia, miele, frutta candita.
€ 12,00
Rum Diplomático Mantuano Rum — Venezuela, ABV 40%. Blend di rum maturi fino a 8 anni. Caramello, vaniglia, frutta secca.
€ 12,00
Rum Pampero Añejo Especial Rum — Venezuela, ABV 40%. Blend di rum maturati 2-4 anni in botti ex bourbon. Zucchero di canna, arancia speziata, chiodi di garofano.
€ 10,00
Rum Havana Club Añejo Especial Rum — Cuba, ABV 40%. Blend maturato fino a 5 anni, a doppia maturazione. Vaniglia, quercia tostata, cannella, cacao.
€ 8,00
Rum Appleton Estate 8 Reserve Rum — Giamaica, ABV 43%. Blend di rum pot still e column still maturato almeno 8 anni. Miele, vaniglia, scorza d'arancia, rovere.
€ 13,00
Rum Legendario Añejo Blanco Rum — Cuba, ABV 40%. Distillato di melassa. Floreale, mela verde, bergamotto, spezie dolci.
€ 8,00
Rum Isleño Blanco Rum bianco.
€ 8,00
Cachaça Janeiro Cachaça — Brasile, ABV 40%. Distillato di canna da zucchero, ideale per la caipirinha.
€ 8,00
Distillati — Vodka

Dose di servizio 50 ml. Se la vuoi con la bibita: +4 € (con Red Bull +5 €).

Vodka Belvedere Vodka — segale polacca, acqua purificata. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 12,00
Vodka Firestarter Vodka — Moldavia, ABV 40%. Grano invernale, distillata cinque volte.
€ 10,00
Distillati — Grappa

Dose di servizio 50 ml.

Grappa Barricata – Julia Invecchiata Grappa invecchiata in botti di rovere pregiato, ABV 40%. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 7,00
Grappa Bianca – La Grappa 903 Tipica Bonaventura Maschio, ABV 45%. Vinacce di diverse uve, distillate in alambicchi di rame. Fresca, fruttata, mela, pesca bianca, fiori di acacia. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 7,00
Sake & Shochu

Sake: bevanda giapponese di riso fermentato. Shochu: distillato giapponese di patata dolce, orzo o riso (circa 25%). Serviti come un vino, in calice da vino. Nei nomi del sake: Junmai è solo riso; Honjozo ha una piccola aggiunta di alcol, per più leggerezza; Kimoto è il metodo tradizionale, dal gust

Sake Hatsumago Densho Kimoto – Tohoku Meijo Sake honjozo kimoto — Sakata (Yamagata), Giappone, ABV 15%. Riso, malto di riso e una piccola aggiunta di alcol di distillazione; metodo kimoto tradizionale. Aroma delicato e leggermente speziato, morbido al palato con vivace acidità, note di melone e mandorla.
€ 8,00
Sake Kamikokoro Kissui – Kamikokoro Shuzo Sake junmai — Yorishima (Okayama), Giappone, ABV 8%. Riso Akebono lucidato al 70%. Premiato al Kura Master. Vellutato e armonioso, dolce e fresco di acidità, mela verde, pera e limone. Da servire freddo, tra 6 e 12 °C (ideale intorno ai 10 °C).
€ 8,00
Shochu Kuro Tensonkourin – Kagura Shuzo Shochu di patata dolce (imo) — Takachiho (Miyazaki), Giappone, ABV 25%. Patata dolce e koji nero di riso. Inizio dolce che vira presto su note erbacee, burroso al palato, finale lievemente piccante e speziato, tipico del koji nero. Servizio consigliato: a temperatura ambiente, anche con acqua o ghiaccio.
€ 8,00
Bibite
Crodino Aperitivo analcolico (0% alcol), dal gusto agrumato e leggermente amaro. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 5,00
Spremuta Spremuta fresca, preparata al momento. Allergeni ⚠️ 18 frutta fresca.
€ 5,00
Red Bull Edition Anguria Red Bull Red Edition al gusto anguria, con gli stessi ingredienti chiave dell'originale: taurina, vitamine del gruppo B e caffeina. Allergeni ⚠️ 25 additivi (coloranti).
€ 5,00
Red Bull Edition Dragon Fruit Red Bull Green Edition al gusto dragon fruit, con gli stessi ingredienti chiave dell'originale: taurina, vitamine del gruppo B e caffeina. Allergeni ⚠️ possibili 25 additivi (coloranti).
€ 5,00
Red Bull Allergeni ⚠️ 25 additivi (coloranti).
€ 5,00
Red Bull Zero Energy drink senza zucchero e a zero calorie, con taurina e vitamine del gruppo B. Lattina da 250 ml, 80 mg di caffeina. Allergeni ⚠️ 25 additivi (coloranti, edulcoranti).
€ 5,00
Tè freddo Limone Tè freddo al limone. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 4,00
Tè freddo Pesca Tè freddo alla pesca. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 4,00
Succhi di frutta Succo di frutta nei gusti: Ace, Pera, Albicocca, Ananas, Mela, Pesca, Mirtillo, Pompelmo, Frutti di Bosco. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 4,00
Lemon Soda Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 4,00
Oran Soda Bibita gassata all'arancia. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 4,00
Sprite Bibita gassata al limone e lime. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 4,00
Acqua Tonica Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 4,00
Acqua 0,5 l (solo asporto) Solo per asporto, naturale o frizzante. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 1,50
Coca Cola Zero Coca-Cola senza zucchero. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 4,00
Coca Cola Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 4,00
Panini / Piadine

Scegli tra i nostri panini. Più sotto, panino o piadina a 6,50 €. Aggiunte +1 € e patatine +4 € (elenco più sotto).

Pane & Salamella Pane , salamella grigliata, maionese e salsa BBQ. Consigliato con Negroni. Allergeni ⚠️ 1 glutine · 3 uova · 10 senape.
€ 8,00
Panino Pulled Pork Pane , pulled pork, maionese e cipolle croccanti. Consigliato con Negroni. Allergeni ⚠️ 1 glutine · 3 uova · 7 latte · 10 senape.
€ 8,00
Panino o Piadina

Panino o piadina allo stesso prezzo: scegli tu il pane e la farcia. Ogni aggiunta +1 €: pomodoro, mozzarella, salse (ketchup, maionese, BBQ), cipolle croccanti, cipolle caramellate. Patatine +4 €. Allergeni delle aggiunte ⚠️ 7 latte (mozzarella) · 3 uova (maionese); per salse e cipolle chiedi al per

Panino o Piadina con Salame Panino o piadina, a scelta, farcito con salame. Allergeni ⚠️ 1 glutine · 19 carni rosse · 23 funghi e lieviti.
€ 6,50
Panino o Piadina con Cotto Panino o piadina, a scelta, farcito con prosciutto cotto. Allergeni ⚠️ 1 glutine · 19 carni rosse · 23 funghi e lieviti.
€ 6,50
Panino o Piadina con Mortadella Panino o piadina, a scelta, farcito con mortadella. Allergeni ⚠️ 1 glutine · 19 carni rosse · 23 funghi e lieviti.
€ 6,50
Primi

Fame? Qui trovi qualcosa da mangiare.

Fiocchetti Speck e Zucchine Pasta all'uovo ripiena di ricotta e formaggi freschi, salsa speck-zucchine e panna. Allergeni ⚠️ 1 glutine · 3 uova · 7 latte.
€ 9,00
Garganelli Gamberi e Zucchine Gambero rosa, gamberi argentini, zucchine, polpa di pomodoro e panna. Allergeni ⚠️ 1 glutine · 2 crostacei · 3 uova · 4 pesce · 7 latte.
€ 9,00
Strigoli al Pesto Genovese Pasta di semola, basilico, olio di semi, formaggio, anacardi, pinoli, aglio. Allergeni ⚠️ 1 glutine · 5 arachidi · 7 latte · 8 frutta a guscio.
€ 9,00
Dessert

Per chiudere in dolcezza.

Krapfen caldo extra crema Krapfen con crema pasticcera, rigenerato caldo e servito con aggiunta di crema pasticcera per renderlo ancora più morbido e goloso. Allergeni: ⚠️ 1 glutine · ⚠️ 3 uova · ⚠️ 7 latte e derivati · possibili ⚠️ 6 soia · ⚠️ 8 frutta a guscio · ⚠️ 25 additivi.
€ 4,50
Muffin caldo alla Nutella Muffin alla Nutella, servito tiepido per rendere il ripieno più morbido e cremoso. Allergeni: ⚠️ 1 glutine · ⚠️ 3 uova · ⚠️ 6 soia · ⚠️ 7 latte e derivati · ⚠️ 8 frutta a guscio (nocciole) · possibili ⚠️ 25 additivi.
€ 4,50
Pausa di Mezzanotte

Per chiudere la serata con calma.

Pausa di Mezzanotte — Tè e dolce caldo Tè caldo servito con 3 biscotti Biscoff e un dolce caldo a scelta: Krapfen con crema pasticcera extra oppure Muffin alla Nutella. Allergeni: ⚠️ 1 glutine · ⚠️ 3 uova · ⚠️ 6 soia · ⚠️ 7 latte e derivati · ⚠️ 8 frutta a guscio (con Muffin alla Nutella) · possibili ⚠️ 25 additivi.
€ 7,00
Caffetteria

Venerdì e sabato la caffetteria chiude alle 22:00.

Caffè Shakerato Espresso doppio shakerato con zucchero liquido — deciso, pulito, energico. Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 5,00
Caffè Corretto Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 2,00
Ginseng Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 1,70
Decaffeinato Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 1,70
Orzo Allergeni ⚠️ 1 glutine.
€ 1,70
Caffè Allergeni: nessuno dichiarato.
€ 1,20
Tè e Tisane
Tè Caldo Infuso caldo a scelta, servito con 3 biscotti Biscoff. Una pausa calda e semplice per accompagnare la serata. Allergeni: ⚠️ 1 glutine · possibili ⚠️ 6 soia.
€ 5,00
Allergeni

I numeri accanto ad alcuni piatti e drink rimandano a questa legenda. Per qualunque intolleranza o allergia non indicata, chiedi pure al banco: siamo felici di aiutarti a scegliere in sicurezza.

1 — Glutine Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi i derivati
€
2 — Crostacei e derivati Gamberi, scampi, granchi e simili
€
3 — Uova Uova e prodotti che le contengono: maionese, emulsioni, pasta all'uovo
€
4 — Pesce e derivati Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali
€
5 — Arachidi e derivati Creme e condimenti in cui si usano anche in piccole dosi
€
6 — Soia e derivati Latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili
€
7 — Latte e derivati Yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
€
8 — Frutta a guscio e derivati Mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci brasiliane, pistacchi
€
9 — Sedano e derivati In pezzi o nelle preparazioni per zuppe, insalate e concentrati vegetali
€
10 — Senape e derivati Salse e condimenti, specie nella mostarda
€
11 — Semi di sesamo e derivati Pane, farine che li contengano in minima percentuale
€
12 — Anidride solforosa e solfiti Conservante presente nei vini, aceti e frutta disidratata
€
13 — Lupino e derivati Presente in alcuni tipi di pane, pasta e farine alternative
€
14 — Molluschi e derivati Calamari, cappesante, cozze, ostriche, vongole, telline
€
15 — Pomodoro Reazioni crociate soprattutto nei soggetti allergici ai pollini
€
16 — Mais e derivati Farine, amidi, popcorn, sciroppo di mais, birre artigianali senza glutine
€
17 — Legumi (esclusi arachidi e soia) Lenticchie, piselli, fagioli, ceci
€
18 — Frutta fresca Fragola, kiwi, pesca, melone — reazioni crociate con allergie ai pollini
€
19 — Carni rosse Manzo, maiale, agnello — rari casi, sindrome alfa-gal
€
20 — Carni bianche Pollo, tacchino — segnalate in allergici a piume o uova
€
21 — Spezie Pepe nero, peperoncino, cannella, noce moscata, curry
€
22 — Insetti e derivati Farine di insetti, autorizzate in UE
€
23 — Funghi e lieviti Possibili intolleranze o reazioni gastrointestinali
€
24 — Frutta esotica Avocado, banana, mango, papaya, kiwi, ananas e altre — reazioni crociate con lattice e pollini
€
25 — Coloranti, conservanti e additivi Es. E110, E129, E250, glutammato monosodico
€